年末温泉旅行2014 in 渋温泉編・第3回
「温泉旅行」での楽しみはもちろん「温泉」につかってのんびりまったりすること。 この時期は特に「露天風呂」が最高ですね。 湯船につかりながら雪景色を眺められるんですから。 そしてもう1つは夕食。 今回は「旬の懐石料理とみゆきポークソテー付プラン」というプランにしました。 通常の料理にご当地ブランドの「みゆきポーク」を使った料理が追加されます。 「信州牛」を使ったオプションもあったんですが、新しいものを食べてみたかったので。 なおプランによりますが2~3名のばあいは部屋食、4名以上は別個室または宴会場での提供になります。 わたしたちは4人だったので1階にある宴会場でした。 といっても大広間ではなく、ちょっと広めの個室といった感じの落ち着ける部屋でしたよ。 表紙の写真は、最初の1本としてオーダーした「地ビール」のラベルです。 「志賀高原ビール」で知られる「玉村本店」が造ったもので銘柄は「山伏壱 Saison-One」。 通常の大びんより大きい750ml入りで、ワインのボトルみたいでしたね。 メニューには「山伏弐 saison noir」もありましたが、残念ながらこちらは品切れとのこと。 あれば飲み比べてみたかったところです。 玉村本店 blogram ランキング参加中!よろしければクリックをお願いします。 「お品書き」がなかったので詳細は省略します(^^; 柔らかく、甘みがあっておいしかった☆ 追加しておいて正解! 豚肉2品連続でかぶってしまいましたが・・・・・。 先のさっぱり味とは一転したこってりとした味になっています。 お酒が進みますし、ここでは出ませんが白いご飯とも相性バッチリですよ! 添えられたつゆでいただきます。 サクッ、ふわっ、トロ~の食感3拍子が楽しめて美味☆ つゆがかかっているのでそのままでどうぞ。 ふわふわもちもちの衣の中にはひき肉が入っています。 これが絶品!! う~ん、満足! ごちそうさまでした~(^∇^) 8時からなのでちょっとのんびりできました。 「鮭の塩焼き」と「卵焼き」、小鉢2品に「湯豆腐」がつきます。 まさに日本の朝ごはんですね。 分量もこれくらいがちょうどいい感じです。 すべて D700+24-120mmF4G/VR 次回は2日目、渋温泉から善光寺へと移動します。
by sampo_katze
| 2015-01-06 21:00
| 温泉
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