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富山湾の宝石を味わう
1コマ写真@富山&魚津遠征・その2


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「ご当地ならではのぜいたくな食べ方」


移動日の11月10日(金)の夕食は「白えび」を頂きます。
生きているときは透明で美しく、「富山湾の宝石」とも呼ばれます。
旬、というか漁は4月から11月と長いのも特徴。
「天丼」もありましたが、せっかくなので「刺身丼」をチョイスして「天ぷら」単品を追加。
丼は醤油なしかほんの少したらす程度で、「天ぷら」は塩で。
どちらもおいしかった~!(^^)
これだけでも来た甲斐があったというものです。


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by sampo_katze | 2017-11-14 21:45 | 北陸


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